GO MOBILE version!
فبراير14201711:29:41 مـجمادى أول171438
د مازن سلمان حمود يكتب عن : الغذاء والصداع
د مازن سلمان حمود يكتب عن : الغذاء والصداع
فبراير14201711:29:41 مـجمادى أول171438
منذ: 3 سنوات, 11 شهور, 11 أيام, 22 ساعات, 19 دقائق, 33 ثانية



الصداع عبارة عن عارض مرضي يحدث للكثير من الناس، وتختلف الإصابة به من
شخص إلى آخر، فحين يكون الصداع خفيفاً عند البعض يكون شديداً عند معظم
الناس.
أسباب الصداع
يحدث الصداع نتيجة لحدوث التهابات، أهمها الإصابة بالانفلونزا والحمى
والتهابات العيون والأذن الوسطى والأسنان واللوزتين والرئة.
كما يحدث الصداع نتيجة لتناول الكحول والتدخين أو نتيجة للضغط النفسي
والتعب الجسدي والتوتر والقلق النفسي أو نتيجة لسوء الهضم أو نتيجة لقصر
النظر أو طول النظر أو نتيجة للأمراض العامة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض
الغدة الدرقية وفقر الدم وأمراض الكلى واليوريميا والتسمم الغذائي كما قد
يحدث نتيجة لالتهابات الرأس، مثل التهاب السحايا أو التهاب الدماغ أو
إصابات الرأس أو ضربة الشمس الشديدة.
أنواع الصداع
صداع الجيوب الأنفية: يحدث هذا النوع من الصداع نتيجة لحدوث الالتهابات
في الجيوب الأنفية إما عن طريق البكتريا أو التحسس من مواد خارجية مثل
الجو الملوث أو تناول بعض الأغذية.
صداع التوتر النفسي (الصداع النصفي) يحدث هذا النوع من الصداع نتيجة تعرض
الشخص للتوتر النفسي وفيه تقوم العضلات بالتقلص حول الخدود والفك وفروة
الرأس.
ويوصف صداع التوتر بالصداع الخفيف أو الصداع المشدود، حيث يكون كالرباط
المشدود حول الرأس. كما يحدث صداع التوتر ألماً شديداً عادة في نصف الرأس
فقط، ويحدث في النصف الأيمن أو النصف الأيسر، فلذلك يدعى بالصداع النصفي.
صداع الخصلة (الصداع العنقودي): وهو صداع يصيب الرجال أكثر من النساء
ويسبب ألماً شديداً حول العين وجهة الرأس ومقدمة الرأس والخدود. ويحدث
الصداع لمدة بين 30-90 دقيقة، وقد يتكرر من مرة واحدة إلى 6 مرات في
اليوم الواحدة= ويتوقف فجأة ثم يعود مجدداً بعد مرور عدة أشهر بعد
الإصابة الأولى.
وتناول بعض الأغذية قد يسبب هذا الصداع عند الأشخاص المدخنين
الغذاء
في بعض الحالات يكون الغذاء هو السبب الرئيسي لحدوث الصداع، وتغير
العادات الغذائية عند الأشخاص المصابين بالصداع المزمن قد يؤدي إلى
شفائهم من الصداع.
ومن أهم العوامل التي تؤدي إلى الصداع:
هبوط مستوى السكر في الدم:
هبوط مستوى السكر في الدم عند الأشخاص المصابين بالسكري أو الأشخاص الذين
أجريت لهم عملية في المعدة بسبب الصداع.
وتناول عصير برتقال مع السكر يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر وزوال الصداع.
الكافئين (القهوة والشاي)
الأشخاص المدمنون على تناول القهوة بكميات كبيرة بما تحويه من الكافئين
يحدث عندهم الصداع عند التوقف عن تناول القهوة.
فلذلك ننصح الأشخاص الذين يرغبون في التوقف عن تناول الكافئين أن يتم
تقليل تناول القهوة تدريجياً وبصورة بطيئة لمنع حدوث الصداع.
والصداع الحادث عن تناول الكافئين يبدأ بعد 8 - 18 ساعة بعد تناول الشخص
آخر فنجان أو كوب من الكافئين.
مادة التايرومين
التايرومين مادة موجودة في الجبن والكبد وهي تسبب الصداع خصوصاً عند
الأشخاص الذين يتناولون أدوية توقف عمل Mao، وهي أدوية الأمراض العصبية
والنفسية.
ويحدث الصداع مباشرة عند تناول الجبن.
مادة الهيستامين:
عدم تحمل الهستامين الموجود في بعض النبيذ الأحمر والعنب الأحمر يسبب
الصداع عند بعض الأشخاص الذين يتحسسون من الهيستامين. ويحدث الصداع بعد 4
ساعات من تناول العنب الأحمر.
الحساسية الغذائية:
أغلب الأشخاص يتحسسون من بعض المواد الغذائية مما يصيبهم بالصداع النصفي.
وفي إحدى الدراسات وجد أن 82 من أصل 88 طفلاً أصيبوا بالصداع النصفي بعد
تناولهم لحم العجل أو الدجاج أو الأرز أو البطاطا أو الموز أو التفاح
وبعض أنواع الفيتامينات المضافة.
ويبدأ الطفل بالشعور بالصداع بعد 4 ساعات أو يتأخر الصداع إلى 72 ساعة من
تناول المواد الغذائية.
المواد المضافة:
بعض المواد المضافة إلى الأغذية تسبب الصداع فمثلاً مادة النايتريت هي
المادة الحافظة لبعض المواد الغذائية تسبب الصداع، والنايتريت مادة تضاف
لحفظ اللحوم المعلبة، كما أن مادة النايترات الموجودة أصلاً في اللحوم
تسبب الصداع عند بعض الأشخاص ومادة النارترازين والمواد التي تضاف للغذاء
لاعطائه اللون أو الطعم تسبب الصداع.

 

أُضيفت في: 14 فبراير (شباط) 2017 الموافق 17 جمادى أول 1438
منذ: 3 سنوات, 11 شهور, 11 أيام, 22 ساعات, 19 دقائق, 33 ثانية
0

التعليقات

129837
أراء وكتاب
هواجس عراقيةهواجس عراقيةسلام محمد العامري2021-01-17 20:07:15
دستور القراصنة وأحلام الخانعيندستور القراصنة وأحلام الخانعينعدنان الصباح2021-01-16 07:39:57
ولكنكم تستعجلونولكنكم تستعجلونعبد الرازق أحمد الشاعر2021-01-15 23:52:15
كأنـــه .. لـــم يكـــن !كأنـــه .. لـــم يكـــن !نورا محمد حنفي2021-01-11 16:24:43
الأدب العربي الحديثالأدب العربي الحديثرياض عبدالله الزهراني 2021-01-10 11:25:14
همسات نفسية ... جوزى هايتجوزهمسات نفسية ... جوزى هايتجوزعادل عبدالستار العيله2021-01-09 21:08:56
وحدتي حريتيوحدتي حريتيالدكتوره ريهام عاطف2021-01-08 03:30:23
العودة إلى الذاتالعودة إلى الذاتهالة أبو السعود 2021-01-02 08:28:46
ومضى عام آخر ..!!ومضى عام آخر ..!!شاكر فريد حسن 2020-12-31 08:40:09
أقلام وإبداعات
في كل ليلة عشيقفي كل ليلة عشيقالدكتوره ريهام عاطف2021-01-18 01:45:25
صباحك خير مطرصباحك خير مطركرم الشبطي2021-01-17 09:47:26
فتاة شتراوس ... الى انطونيا بوتزيفتاة شتراوس ... الى انطونيا بوتزيايفان علي عثمان 2021-01-14 20:22:04
لو أكون..؟لو أكون..؟إيناس ثابت2021-01-14 19:12:55
ارتفاعا .. بهمزة الوصلارتفاعا .. بهمزة الوصلسعيد مقدم أبو شروق2021-01-13 09:50:48
إِشْرَاقَةُ الصَّبَاحْإِشْرَاقَةُ الصَّبَاحْ محسن عبد المعطي محمد عبد ربه 2021-01-11 16:19:11
مسلم بابا مسلم بابا مسلم بابامسلم بابا مسلم بابا مسلم باباايفان علي عثمان 2021-01-11 00:04:33
قطر ولم الشملقطر ولم الشملهالة أبو السعود 2021-01-09 06:41:26
الغذاء وامراض العيونالغذاء وامراض العيوند مازن سلمان حمود2021-01-06 00:04:17
ألمواطن بين الإحباط والنصرألمواطن بين الإحباط والنصرسلام محمد العامري2021-01-05 14:40:04
مساحة حرة
أين الآن مطرب أغنية لولاكي ....!!!أين الآن مطرب أغنية لولاكي ....!!!ناديه شكري 2021-01-17 11:16:44
صورة مصر في عيون أحد المستعربين الإسبانصورة مصر في عيون أحد المستعربين الإسبانعلي إبراهيم أبو الفتوح2021-01-15 00:47:24
تعريفات للمناقشةتعريفات للمناقشةمروة مصطفي حسونة2021-01-13 17:47:21
أبي أجمد يسبح خارج حقوق الإنسانأبي أجمد يسبح خارج حقوق الإنسانرفعت يونان عزيز2021-01-12 17:33:00
من أجل بطولة ناجحةمن أجل بطولة ناجحة ياسمين مجدي عبده2021-01-10 20:32:11
الحياة  ما بعد المعاشالحياة ما بعد المعاشجمال المتولى جمعة 2021-01-10 12:09:50
تحية طيبة ... وشكر جزيل  لسيادة الرئيستحية طيبة ... وشكر جزيل لسيادة الرئيسرفعت يونان عزيز2021-01-09 16:43:10
كرم الطيوركرم الطيوركرم الشبطي2021-01-08 22:08:28
رفقاً بأفكارك فقد تحتاج لتجديدهارفقاً بأفكارك فقد تحتاج لتجديدهاحاتم عبد الحكيم عبد الحميد 2021-01-06 07:35:18
بائع الأشرطة المغناطيسيّةبائع الأشرطة المغناطيسيّةسعيد مقدم أبو شروق2021-01-06 07:27:19
كمامة مجانية و عليها هدية ...كمامة مجانية و عليها هدية ...مروة مصطفي حسونة2021-01-04 19:16:10
أنت أقوي منها ...أنت أقوي منها ...مروة مصطفي حسونة2020-12-30 19:13:52
html slider by WOWSlider.com v8.0
الأكثر قراءة
شباب مصر على تويتر