GO MOBILE version!
مايو1320197:11:58 صـرمضان81440
أفكار مختلفة وجديدة لعمل التمر و تقديمه في رمضان
أفكار مختلفة وجديدة لعمل التمر و تقديمه في رمضان
مايو1320197:11:58 صـرمضان81440
منذ: 2 شهور, 5 أيام, 3 ساعات, 14 دقائق, 25 ثانية

التمر هو من الفواكه المباركة التي تحتوي على العديد من العناصر الضرورية لصحة الجسم، ويرتبط التمر عند المسلمين بشهر رمضان المبارك، حيث أن من سنة النبي صلى الله عليه وسلم الإفطار على عدد فردي من التمر، وهذا لأن التمر يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة، ليتمكن المسلم من أداء صلاة العشاء والتراويح بعد يوم طويل من الصيام، كما يقدم التمر بعد صلاة التراويح والبعد يتناوله في السحور، لذلك فكرنا في موقعنا EGYNEWS.NET  في تقديم طرق جديدة لتقديم التمر خلال هذا الشهر المبارك، وهناك الكثير من الأفكار المبتكرة لتقديم التمر وزيادة قيمته الغذائية كالمكسرات ومن الممكن أن تنفذها كل ربة منزل مع اطفالها ليشاركوها في اعداد مائدة رمضان بكل سهولة علي النحو التالي:- .

عمل التمر المحشي بالفستق

 

المقادير

o        ثلاثون حبة من التمر.

o        نصف كوب من لفستق الحلبي.

o        ملعقتان من ماء الورد.

 

طريقة التحضير

1.    نفرغ حبات التمر من النواة.

2.    نطحن الفستق في المطحنة ثم نخلطه مع ماء الورد.

3.    نحشو كل حبة من حبات التمر بخليط الفستق ثم نقدمه.

 

 

عمل التمر المحشي بالشوكلاتة

 

المقادير

o        عشرين حبة من التمر.

o        ربع كوب من الشوكلاتة المبشورة.

o        نصف كوب من البندق المحمص.

o        ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو.

o        ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.

o        ملعقة كبيرة من القرفة.

o        ملعقة صغيرة من السكر البودرة.

طريقة التحضير

 

1.    نفرغ حبات التمر من النواة بحذر.

2.    نذوب الشوكلاتة في المايكرويف أو على حمام مائي.

3.    نضيف زيت جوز الهند والسكر والقرفة إلى الشوكلاتة المذابة ونقلب جيداً.

4.    نطحن نصف كمية البندق ونضيف الخليط إلى خليط الشوكلاتة ونقلب جيداً.

5.    نحشو حبات التمر بالخليط السابق.

6.    نزين كل حبة تمر بحبة من البندق.

7.    نرتب حبات التمر في طبق ونحفظها في الثلاجة لمدة ساعتين.

8.    يفضل إخراج حبات التمر قبل التقديم بقترة لأن تناولها بدرجة حرارة الغرفة يكون ذا مذاق أفضل.

 

عمل كرات التمر بالسمسم

المقادير

o        عشرون حبة من التمر.

o        كوب من اللوز المحمص.

o        نصف كوب من السمسم.

o        ملعقة كبيرة من العسل.

o        ملعقة كبيرة من القرفة البودرة.

o        ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

 

طريقة التحضير

1.    ننزع النواة من جميع حبات التمر ونضعها في محضرة الطعام.

2.    نضيف اللوز والقرفة والعسل والفانيلا إلى التمر ونخلطهم سوياً.

3.    نشكل الخليط المتكون على شكل كرات في حجم الليمونة.

4.    نغمس كل كرة في السمسم.

5.    نرتب كرات التمر في طبق على ورق زبدة ثم نحفظها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

 

عمل كرات التمر بالقهوة

المقادير

o        نصف كيلو  من التمر.

o        ملعقة كبيرة من القهوة.

o        ملعقة صغيرة من القرفة.

o        ملعقة كبيرة من ماء الورد.

o        ربع كوب من اللوز المجروش.

o        ربع كوب من السمسم.

o        ربع كوب من جوز الهند المبشور.

 

طريقة التحضير

1.    نخلط اللوز والسمسم والجوز في طبق جانبي.

2.    ننزع النواة من حبات التمر.

3.    في محضرة الطعام نضع التمر والقرفة والقهوة وماء الورد ونخلطهم سوياً.

4.    نشكل كرات من الخليط السابق بحجم الليمونة.

5.    نغمس كرات التمر في خليط اللوز والسمسم.

6.    نرتب كرات التمر في طبق وندخلها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.

 وبالف هنا .. 

أُضيفت في: 13 مايو (أيار) 2019 الموافق 8 رمضان 1440
منذ: 2 شهور, 5 أيام, 3 ساعات, 14 دقائق, 25 ثانية
0

التعليقات

147365
أراء وكتاب
معركة فخر العرب !معركة فخر العرب !أحمد محمود سلام2019-07-17 07:09:22
وزير التعليم يصنع أزمة مدمرة في بيلاوزير التعليم يصنع أزمة مدمرة في بيلاد. حامد الأطير2019-07-15 22:30:07
عنصرية العفولة ..!!عنصرية العفولة ..!!شاكر فريد حسن 2019-07-15 05:46:33
قطر النظام الملعونقطر النظام الملعونأحمد نظيم2019-07-14 09:52:19
استراتيجية نتانياهو: ضفة غربية دون غزةاستراتيجية نتانياهو: ضفة غربية دون غزةد. فايز أبو شمالة2019-07-14 05:23:31
اعيدوا هذا التراثاعيدوا هذا التراث ياسمين مجدي عبده2019-07-13 21:25:16
سي السيدسي السيدأحمد محمود القاضي2019-07-13 05:39:24
إبداعات
أنا وبيروت ... مقاطع شعريةأنا وبيروت ... مقاطع شعريةايفان علي عثمان 2019-07-17 02:13:59
أنا أكره غزةأنا أكره غزةكرم الشبطي2019-07-15 17:59:04
حديقة الطيور ,سندبادة اكاديرحديقة الطيور ,سندبادة اكاديرطيرا الحنفي2019-07-14 18:42:36
مُعَلَّقَاتِي التِّسْعُونْ {88}مُعَلَّقَةُ الْحَبِيبَاتْمُعَلَّقَاتِي التِّسْعُونْ {88}مُعَلَّقَةُ الْحَبِيبَاتْ محسن عبد المعطي محمد عبد ربه 2019-07-14 10:21:42
قراءة في ديوان " أصداف في بحر الهوي" للشاعر خيري السيدالنجارقراءة في ديوان " أصداف في بحر الهوي" للشاعر خيري... بقلم الاديب المصري صابرحجازي 2019-07-13 22:28:34
كلماتكلماتإيمان مصطفي محمود2019-07-12 23:35:27
مساحة حرة
الأسكندرية وعشق لا ينتهي!الأسكندرية وعشق لا ينتهي!رانية محي2019-07-17 09:11:51
فاصل شحنفاصل شحنعبدالرحمن عليوة2019-07-17 03:01:31
ضربات القدر 136ضربات القدر 136حنفى أبو السعود 2019-07-16 17:37:37
شكراً لجريدة الأهرام .. ولكن !شكراً لجريدة الأهرام .. ولكن !محمود قاسم أبو جعفر2019-07-15 12:59:36
نتائج مشروع شراكة التنقّل بين الاتحاد الأوروبي والأردننتائج مشروع شراكة التنقّل بين الاتحاد الأوروبي والأردندوسلدورف/أحمد سليمان العمري2019-07-14 21:17:05
البطالةالبطالةعامر بلغالم2019-07-14 13:53:41
صغيرة على الحبصغيرة على الحببسملة محمود2019-07-14 00:41:47
لا شفاعة لمن لا يصدق نفسهلا شفاعة لمن لا يصدق نفسهبانسيه البنا2019-07-14 00:30:48
شعور سيئ_القسم الأولشعور سيئ_القسم الأولعبد الوهاب اسماعيل2019-07-13 21:16:33
ضربات القدر 135ضربات القدر 135حنفى أبو السعود 2019-07-13 15:07:10
html slider by WOWSlider.com v8.0
الأكثر قراءة
شباب مصر على تويتر