GO MOBILE version!
مايو1320197:11:58 صـرمضان81440
أفكار مختلفة وجديدة لعمل التمر و تقديمه في رمضان
أفكار مختلفة وجديدة لعمل التمر و تقديمه في رمضان
مايو1320197:11:58 صـرمضان81440
منذ: 9 شهور, 15 أيام, 18 ساعات, 41 دقائق, 54 ثانية

التمر هو من الفواكه المباركة التي تحتوي على العديد من العناصر الضرورية لصحة الجسم، ويرتبط التمر عند المسلمين بشهر رمضان المبارك، حيث أن من سنة النبي صلى الله عليه وسلم الإفطار على عدد فردي من التمر، وهذا لأن التمر يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة، ليتمكن المسلم من أداء صلاة العشاء والتراويح بعد يوم طويل من الصيام، كما يقدم التمر بعد صلاة التراويح والبعد يتناوله في السحور، لذلك فكرنا في موقعنا EGYNEWS.NET  في تقديم طرق جديدة لتقديم التمر خلال هذا الشهر المبارك، وهناك الكثير من الأفكار المبتكرة لتقديم التمر وزيادة قيمته الغذائية كالمكسرات ومن الممكن أن تنفذها كل ربة منزل مع اطفالها ليشاركوها في اعداد مائدة رمضان بكل سهولة علي النحو التالي:- .

عمل التمر المحشي بالفستق

 

المقادير

o        ثلاثون حبة من التمر.

o        نصف كوب من لفستق الحلبي.

o        ملعقتان من ماء الورد.

 

طريقة التحضير

1.    نفرغ حبات التمر من النواة.

2.    نطحن الفستق في المطحنة ثم نخلطه مع ماء الورد.

3.    نحشو كل حبة من حبات التمر بخليط الفستق ثم نقدمه.

 

 

عمل التمر المحشي بالشوكلاتة

 

المقادير

o        عشرين حبة من التمر.

o        ربع كوب من الشوكلاتة المبشورة.

o        نصف كوب من البندق المحمص.

o        ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو.

o        ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.

o        ملعقة كبيرة من القرفة.

o        ملعقة صغيرة من السكر البودرة.

طريقة التحضير

 

1.    نفرغ حبات التمر من النواة بحذر.

2.    نذوب الشوكلاتة في المايكرويف أو على حمام مائي.

3.    نضيف زيت جوز الهند والسكر والقرفة إلى الشوكلاتة المذابة ونقلب جيداً.

4.    نطحن نصف كمية البندق ونضيف الخليط إلى خليط الشوكلاتة ونقلب جيداً.

5.    نحشو حبات التمر بالخليط السابق.

6.    نزين كل حبة تمر بحبة من البندق.

7.    نرتب حبات التمر في طبق ونحفظها في الثلاجة لمدة ساعتين.

8.    يفضل إخراج حبات التمر قبل التقديم بقترة لأن تناولها بدرجة حرارة الغرفة يكون ذا مذاق أفضل.

 

عمل كرات التمر بالسمسم

المقادير

o        عشرون حبة من التمر.

o        كوب من اللوز المحمص.

o        نصف كوب من السمسم.

o        ملعقة كبيرة من العسل.

o        ملعقة كبيرة من القرفة البودرة.

o        ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

 

طريقة التحضير

1.    ننزع النواة من جميع حبات التمر ونضعها في محضرة الطعام.

2.    نضيف اللوز والقرفة والعسل والفانيلا إلى التمر ونخلطهم سوياً.

3.    نشكل الخليط المتكون على شكل كرات في حجم الليمونة.

4.    نغمس كل كرة في السمسم.

5.    نرتب كرات التمر في طبق على ورق زبدة ثم نحفظها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

 

عمل كرات التمر بالقهوة

المقادير

o        نصف كيلو  من التمر.

o        ملعقة كبيرة من القهوة.

o        ملعقة صغيرة من القرفة.

o        ملعقة كبيرة من ماء الورد.

o        ربع كوب من اللوز المجروش.

o        ربع كوب من السمسم.

o        ربع كوب من جوز الهند المبشور.

 

طريقة التحضير

1.    نخلط اللوز والسمسم والجوز في طبق جانبي.

2.    ننزع النواة من حبات التمر.

3.    في محضرة الطعام نضع التمر والقرفة والقهوة وماء الورد ونخلطهم سوياً.

4.    نشكل كرات من الخليط السابق بحجم الليمونة.

5.    نغمس كرات التمر في خليط اللوز والسمسم.

6.    نرتب كرات التمر في طبق وندخلها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.

 وبالف هنا .. 

أُضيفت في: 13 مايو (أيار) 2019 الموافق 8 رمضان 1440
منذ: 9 شهور, 15 أيام, 18 ساعات, 41 دقائق, 54 ثانية
0

التعليقات

147365
أراء وكتاب
لقاء أولمرت عباس يضر فلسطين ولا ينفعلقاء أولمرت عباس يضر فلسطين ولا ينفعد. فايز أبو شمالة2020-02-10 20:31:40
عملاء عراقيون من طراز خاصعملاء عراقيون من طراز خاصعلي الكاش2020-02-08 21:50:20
في رحلة صوم يونان النبيفي رحلة صوم يونان النبيرفعت يونان عزيز 2020-02-07 15:31:16
كارثة طبيعية أم حرب بيلوجية ؟كارثة طبيعية أم حرب بيلوجية ؟الحسين عبدالرازق2020-02-06 17:38:36
مقاتل بلا اسلحةمقاتل بلا اسلحةد/رشاد حسن العطار2020-02-03 08:41:44
صفقة القرن الفاضحةصفقة القرن الفاضحةجمال المتولى جمعة 2020-02-02 12:13:28
هلا فبرايرهلا فبرايرمحمد محمد علي جنيدي2020-02-02 00:53:36
التجدبد وأصولية الطيبالتجدبد وأصولية الطيبأحمد محمود القاضي2020-01-31 13:57:26
لماذا الناصريةلماذا الناصريةحيدر محمد الوائلي2020-01-30 11:05:20
إبداعات
نار القصائدنار القصائدكرم الشبطي2020-02-10 19:09:10
آسفآسفكرم الشبطي2020-02-09 22:22:05
انعطافات منكسرةانعطافات منكسرةطاهر مصطفى2020-02-05 16:14:25
كحل العيونكحل العيونشاكر فريد حسن 2020-02-03 07:54:13
كورونا.. فيروس ام اختراع سياسي؟!كورونا.. فيروس ام اختراع سياسي؟!هالة ابو السعود2020-02-02 12:17:53
الكائن والممكن والمستحيلالكائن والممكن والمستحيلطيرا الحنفي2020-01-21 02:01:06
لا تصدقيهملا تصدقيهمأحمد يسري عبد الرسول2020-01-20 10:14:07
ألوان الشتاءألوان الشتاءمروة عبيد2020-01-19 19:39:57
ليلةٌ باردةليلةٌ باردةمروة عبيد2020-01-12 12:20:45
في رثاء محمد شحرورفي رثاء محمد شحروربنعيسى احسينات - المغرب2020-01-12 11:13:09
مساحة حرة
عودوا لوطنكم...فهو يحتاجكمعودوا لوطنكم...فهو يحتاجكم ياسمين مجدي عبده2020-02-09 20:25:41
اعترافات متأخرةاعترافات متأخرةمروة عبيد2020-02-08 13:02:37
كتاب قصص الحياةكتاب قصص الحياةرانية محي2020-02-05 23:02:52
كفاح و طموحكفاح و طموحد.أحمد محمد عبدالعال2020-02-03 19:55:00
تألق الشعر العربي بمعرض القاهرة الدولي للكتابتألق الشعر العربي بمعرض القاهرة الدولي للكتابعبدالناصر أحمد الجوهري2020-02-03 13:35:33
إعترافات متأخرةإعترافات متأخرةمروة عبيد2020-02-02 14:41:17
معرض الكتاب الدولي والتيسر علي الروادمعرض الكتاب الدولي والتيسر علي الروادعبد العزيز فرج عزو2020-02-01 22:43:51
درع وسيفدرع وسيفأحمد نظيم2020-01-31 17:05:34
html slider by WOWSlider.com v8.0
الأكثر قراءة
شباب مصر على تويتر