GO MOBILE version!
سبتمبر2320198:29:12 صـمحرّم231441
من الصف (2)
من الصف (2)
سبتمبر2320198:29:12 صـمحرّم231441
منذ: 3 شهور, 26 أيام, 16 ساعات, 49 دقائق, 49 ثانية

في الصف العاشر، رأيت جرحا في إصبع أحد الطلاب، استفهمت عن سبب جرحه فقال:
كنت أقشر البطاطا فجرحت يدي.
- وهل تعمل في مطعم؟ سألته.
- لا، أطبخ في البيت. أجابني.
- تطبخ؟! وماذا عن والدتك؟!
- والدتي تعمل في ورشة الخياطة.
ثم أخبرني أن والده متوفى، وأمه تعيلهم هو وأخوته الثلاثة وأخته؛ تعمل في ورشة خياطة ولا وقت لديها للطبخ، فتقبل الابن ذو الخامسة عشرة سنة هذه المهمة وأجادها. فهو يجيد طبخ الأكلات المختلفة منها الرز مع الدجاج، ومع السمك والمعكرونة وأنواع المرق!
شجعته أن يتابع برامج الطبخ التي تبث من القنوات التلفزيونية، أو ترسل عبر المجموعات المجازية، أو من المواقع الإلكترونية لعله يكسب خبرة كافية ليفتح مطعما في المستقبل، ثم يوسع مشروعه.
والمشاريع الكبار قد تبدأ من البيوت، وممن تقبل المسؤوليات الصغار في صغره.
وإن تحقق نجاح هذا المشروع، سوف يعمل فيه أخوة هذا الطالب وأخته وربما أصدقاؤه وأقرباؤه. ولك أن تتصور أهمية هذه الخطوة الاقتصادية في ظل البطالة التي تكاد أن تقضي على الشباب.
ولكن ياسين وهو الطالب الطباخ، يحتاج إلى دعم في بداية مشواره، وأين المؤسسات الحكومية التي تدعم مشاريع الشباب الاقتصادية؟!

سعيد مقدم أبو شروق - الأهواز

أُضيفت في: 23 سبتمبر (أيلول) 2019 الموافق 23 محرّم 1441
منذ: 3 شهور, 26 أيام, 16 ساعات, 49 دقائق, 49 ثانية
0

التعليقات

149960
أراء وكتاب
كيف ستكون المواجهة بين ايران وامريكاكيف ستكون المواجهة بين ايران وامريكاحيدر محمد الوائلي2020-01-07 10:30:10
وثيقة الخلاص من الناروثيقة الخلاص من النارإبراهيم يوسف2020-01-06 12:27:48
الخروج عن السَّطرالخروج عن السَّطرالدكتور: رشيد عبّاس2020-01-06 11:43:19
التحرش والانتماء الوطني!!التحرش والانتماء الوطني!!محمود سلامه الهايشه2020-01-04 15:45:29
حلم الرئيس التركي سرابحلم الرئيس التركي سرابرفعت يونان عزيز 2020-01-02 12:27:00
كل عام ووعينا بخيركل عام ووعينا بخيرعبد الرازق أحمد الشاعر2019-12-31 22:14:53
2020 عام التنمية والبناء2020 عام التنمية والبناءجمال المتولى جمعة 2019-12-31 19:08:13
إبداعات
ليلةٌ باردةليلةٌ باردةمروة عبيد2020-01-12 12:20:45
في رثاء محمد شحرورفي رثاء محمد شحروربنعيسى احسينات - المغرب2020-01-12 11:13:09
دعونيدعونيكرم الشبطي2020-01-10 18:46:36
أنهكني إدراكي ..أنهكني إدراكي ..نورا محمد 2020-01-10 17:04:42
الْعِيسَوِيَّةْالْعِيسَوِيَّةْ محسن عبد المعطي محمد عبد ربه 2020-01-10 13:08:36
كارلوس غصن وخرائط جغرافيا النفوذكارلوس غصن وخرائط جغرافيا النفوذطيرا الحنفي2020-01-08 22:21:50
فلسفة الموت حياةفلسفة الموت حياةكرم الشبطي2020-01-08 18:58:02
المنطقة ملتهبةالمنطقة ملتهبةكرم الشبطي2020-01-07 21:07:59
حـبيبتي من تكــونحـبيبتي من تكــونسامي ابراهيم فودة2020-01-07 13:50:40
لا تشك أبدالا تشك أبداكرم الشبطي2020-01-05 18:03:37
الكأس في يدك يداعبنيالكأس في يدك يداعبنيكرم الشبطي2020-01-04 21:31:25
مساحة حرة
html slider by WOWSlider.com v8.0
الأكثر قراءة
شباب مصر على تويتر