GO MOBILE version!
سبتمبر2320198:29:12 صـمحرّم231441
من الصف (2)
من الصف (2)
سبتمبر2320198:29:12 صـمحرّم231441
منذ: 1 شهر, 23 أيام, 6 ساعات, 21 ثانية

في الصف العاشر، رأيت جرحا في إصبع أحد الطلاب، استفهمت عن سبب جرحه فقال:
كنت أقشر البطاطا فجرحت يدي.
- وهل تعمل في مطعم؟ سألته.
- لا، أطبخ في البيت. أجابني.
- تطبخ؟! وماذا عن والدتك؟!
- والدتي تعمل في ورشة الخياطة.
ثم أخبرني أن والده متوفى، وأمه تعيلهم هو وأخوته الثلاثة وأخته؛ تعمل في ورشة خياطة ولا وقت لديها للطبخ، فتقبل الابن ذو الخامسة عشرة سنة هذه المهمة وأجادها. فهو يجيد طبخ الأكلات المختلفة منها الرز مع الدجاج، ومع السمك والمعكرونة وأنواع المرق!
شجعته أن يتابع برامج الطبخ التي تبث من القنوات التلفزيونية، أو ترسل عبر المجموعات المجازية، أو من المواقع الإلكترونية لعله يكسب خبرة كافية ليفتح مطعما في المستقبل، ثم يوسع مشروعه.
والمشاريع الكبار قد تبدأ من البيوت، وممن تقبل المسؤوليات الصغار في صغره.
وإن تحقق نجاح هذا المشروع، سوف يعمل فيه أخوة هذا الطالب وأخته وربما أصدقاؤه وأقرباؤه. ولك أن تتصور أهمية هذه الخطوة الاقتصادية في ظل البطالة التي تكاد أن تقضي على الشباب.
ولكن ياسين وهو الطالب الطباخ، يحتاج إلى دعم في بداية مشواره، وأين المؤسسات الحكومية التي تدعم مشاريع الشباب الاقتصادية؟!

سعيد مقدم أبو شروق - الأهواز

أُضيفت في: 23 سبتمبر (أيلول) 2019 الموافق 23 محرّم 1441
منذ: 1 شهر, 23 أيام, 6 ساعات, 21 ثانية
0

التعليقات

149960
أراء وكتاب
عبدالسميع عبدالعظيم من الرواد الاوائلعبدالسميع عبدالعظيم من الرواد الاوائلجمال المتولى جمعة 2019-11-12 18:07:27
جحيم المعرفةجحيم المعرفةأحمد محمود القاضي2019-11-08 14:52:44
ذكرى ميلاد سيد الخلق اجمعينذكرى ميلاد سيد الخلق اجمعينإسماعيل أبوعقاده2019-11-06 00:15:02
عن العنف مرة أخرى وأخرى ..!عن العنف مرة أخرى وأخرى ..!شاكر فريد حسن 2019-11-03 06:27:31
أحلى صوت ...عربيأحلى صوت ...عربي ياسمين مجدي عبده2019-10-28 13:04:23
الالتزام بالولاية الصادقةالالتزام بالولاية الصادقةسليم العكيلي2019-10-24 21:32:49
إبداعات
بقلم رصارصبقلم رصارصالشيماء الصلاحي2019-11-12 11:09:04
حتماً سيمضي..حتماً سيمضي..هداية صفوح دركلت2019-11-11 19:06:01
البنت هفيّةالبنت هفيّةعبدالعزيز المنسوب2019-11-09 13:56:31
الفراغ ... مقاطع شعريةالفراغ ... مقاطع شعريةايفان علي عثمان 2019-11-08 22:14:25
لا تكتب بأشواكلا تكتب بأشواكعبدالعزيز المنسوب2019-11-04 23:44:20
رباعيات ( يا ناس يا ناسيه )رباعيات ( يا ناس يا ناسيه )محمد محمد علي جنيدي 2019-11-02 14:55:13
الزلم اللي شكت الكاع ... جيل الثأر والغارالزلم اللي شكت الكاع ... جيل الثأر والغارايفان علي عثمان 2019-11-02 00:49:23
يا نفسُ قومييا نفسُ قوميمحمد محمد علي جنيدي 2019-10-30 12:35:29
تَذُوبِينَ تَائِقَةً لِلْوَتَرْتَذُوبِينَ تَائِقَةً لِلْوَتَرْ محسن عبد المعطي محمد عبد ربه 2019-10-29 13:55:18
مساحة حرة
النبيّ الموعود..بـ "المقام المحمود"النبيّ الموعود..بـ "المقام المحمود"ابراهيم يوسف ابو جعفر2019-11-08 20:34:06
سمو الشيخ فهد حمد العذاب الهاشميسمو الشيخ فهد حمد العذاب الهاشميعبدالسلام الشقيري 2019-11-07 17:40:26
مواقع النواصلمواقع النواصلأحمد محمود القاضي2019-11-05 00:45:19
ولنا كل الفخرولنا كل الفخر ياسمين مجدي عبده2019-11-04 13:03:56
الضمانالضمانرنيم محمود2019-11-03 20:53:14
عين العقلعين العقلأسامة عبد الناصر2019-11-02 22:18:32
من الجعبةمن الجعبةإبراهيم يوسف2019-10-30 14:50:17
الحذر.. من قيام المهدي المنتظرالحذر.. من قيام المهدي المنتظرابراهيم يوسف ابو جعفر2019-10-29 21:21:17
html slider by WOWSlider.com v8.0
الأكثر قراءة
شباب مصر على تويتر